"En francais s'il vous plait" le blog des étudiants du département de français de lˇUniversité Nationale de Chungbuk en Corée du sud. Ils parlent de leur pays avec leurs mots et en français.
Par Seong-hui et Jeong-a
En Corée, le onze novembre on appelle ce jour pépéro, parce que le 11/11, les gens s'échangent des pépéro, une sorte de biscuit. Un pépéro ressemble au numero "1" donc le 11 novembre rassemble quatre numéro "1". Alors, le 11 novembre, il est de coutume de s’offrir des pépéro.
A l’origine, en 1996 c’est à Busan que les filles des
collèges se sont échangées des pépéro. Cela signifiait qu’elles souhaitaient devenir des jeunes femmes minces comme un pépéro. C’est à dire avoir une taille, mince comme celle du biscuit. Les filles donnent
et reçoivent des pépéro pour se souhaiter de devenir des femmes minces comme des pépéro. Ces biscuits ont une taille mince puisqu'ils
ressemblent à un petit bâton tout droit.
Les jeunes fabriquent des bouquets et se font des cadeaux avec des messages 『comme devenez mince』ou 『ayez de grandes jambes en mangeant des pépéro』... Ainsi, les jeunes femmes reçoivent beaucoup de biscuits. Et maintenant, les jeunes amoureux
s’en offrent mutuellement.
Ainsi, les biscuiteries Lotte qui produisent les pépéro augmentent leurs ventes en novembre. Les pépéro ont été crées en 1983. Depuis, Chaque année leurs ventes ont
augmenté de 15% ou plus et ils sont devenus une des marchandises les plus stables du marché. Geulriko au Japon qui produit des biscuits similaires aux pépéro a décidé de créer
"le jour des poki et platt", le 11 novembre 1999. Poki et platt sont aussi des biscuits en forme de numéro '1'.
Comment fabriquer des pépéro rigolos?
Photo : seong-hui
1. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Attention, le chocolat ne doit pas être mélangé
à l’eau.

2. Quand tout le chocolat est fondu, on trempe les batons de biscuit dans ce chocolat.

Photos : seong-hui
3. Enfin, on décore les pépéro avec des éléments en sucre coloré. On décore les biscuits, quand le chocolat est
dur.

Photos : seong-hui
C’est plutôt simple de faire des pépéro. Et, pour faire un cadeau à quelqu’un, il faut les emballer avec du papier et des jolis
rubans.
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